Rezept Camembert à la Fondue

zurück zur Übersicht

Zutaten aus unserem Sortiment:
50 g Nusskern-Mix
2 EL Tannenhonig
2 EL Olivenöl
1 TL Rosmarin, geschnitten und getrocknet

Zusätzlich benötigen Sie folgendes:
1 Camembert (ca. 250 g)

Zubereitung:

1. Ofen auf 200°C vorheizen. 
2. Camembert in eine feuerfeste Form setzen und die Oberfläche mehrmals einritzen.
3. Das Olivenöl darüber träufeln und Rosmarin aufstreuen. 
4. Käse abdecken und im vorgeheizten Ofen für 5-10 Minuten backen.
5. Die genaue Backzeit richtet sich nach dem Reifegrad des Käses. 
6. Den gebackenen Käse mit den Nüssen bestreuen, mit dem Honig begießen und sofort servieren.

Tipp: Dazu passen frisch getoastetes Baguette und Salat.