Die Jüngeren rennen zwar schneller, aber die älteren kennen die Abkürzung.
Ursula von der Leyen

Bambinchen - Säuglingsnahrung aus Ziegenmilch

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Rezept Dinkelino-Salat mit Feta

Name: Dinkelino-Salat mit Feta
Total time: 20
Ingredients: 250 g Dinkelino; ½ l Gemüsebrühe; 200 g Champignons; 4 EL Essig; 2 EL Sonnenblumen-Öl; frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; Ur-Salz; 180 g Fetakäse; 1 Karotte; 1 Bund Petersilie; 3 Frühlingszwiebeln; ½ Paprika; 4 EL Joghurt

Zubereitungszeit: 20 min.

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Zutaten aus unserem Sortiment:
250 g Dinkelino
½ l Gemüsebrühe
200 g Champignons
4 EL Essig
2 EL Sonnenblumen-Öl
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Ur-Salz

Zusätzlich benötigen Sie folgendes:
180 g Fetakäse
1 Karotte
1 Bund Petersilie
3 Frühlingszwiebeln
½ Paprika
4 EL Joghurt

Zubereitung:

Den Dinkelino in Gemüsebrühe ca. 15 Minuten weich kochen.
Die Champignons in Scheiben schneiden, den Feta und die Paprika würfeln, Petersilie und Frühlingszwiebeln fein zerkleinern und die Karotte hinein raspeln.
Alles gut mit dem Essig, Joghurt und dem Öl vermengen, mit schwarzem Pfeffer und Ur-Salz abschmecken und ziehen lassen.

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Zutaten aus unserem Sortiment:
250 g Dinkelino
½ l Gemüsebrühe
200 g Champignons
4 EL Essig
2 EL Sonnenblumen-Öl
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Ur-Salz

Zusätzlich benötigen Sie folgendes:
180 g Fetakäse
1 Karotte
1 Bund Petersilie
3 Frühlingszwiebeln
½ Paprika
4 EL Joghurt

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Zubereitung:

Den Dinkelino in Gemüsebrühe ca. 15 Minuten weich kochen.
Die Champignons in Scheiben schneiden, den Feta und die Paprika würfeln, Petersilie und Frühlingszwiebeln fein zerkleinern und die Karotte hinein raspeln.
Alles gut mit dem Essig, Joghurt und dem Öl vermengen, mit schwarzem Pfeffer und Ur-Salz abschmecken und ziehen lassen.