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Zutaten aus unserem Sortiment:
100 g Mehl
100 g gemahlene Nüsse
100 g Zucker
1 EL Kakaopulver
1 TL Lebkuchengewürz
1 Prise Salz
Zusätzlich benötigen Sie folgendes:
125 g Butter (weich)
1 Ei
Zubereitung:
- Alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten.
- Mit einem Teelöffel den Teig portionieren und Kugeln daraus formen.
- Die Kugeln im Kühlschrank ruhen lassen, bis der Backofen auf 170°C aufgeheizt ist (Ober-/Unterhitze).
- 13 min. backen (nur so bleibt das Innere wunderbar soft!) und auf einem Rost abkühlen lassen.
- Verzieren oder auch gleich essen - ganz wie es beliebt ;-)
Für ein Blech