Zutaten aus unserem Sortiment:
250 g bunte Hülsenfrüchte (nach Anweisung kochen)
30 schwarze Oliven, in Streifen geschnitten
Für die Marinade:
6 EL Olivenöl
4 EL heller Balsamico Essig
1 TL Rohrohrzucker
2 TL Ursalz
2 gehäufte TL Kräutermischung „Italienische Küche“
Zusätzlich benötigen Sie folgendes:
1 rote Zwiebel, in feine Streifen geschnitten
1–2 Knoblauchzehen, gepresst
2 mittelgroße grüne Paprika, gewürfelt
1 Bund Petersilie, gehackt
Zubereitung:
Alles vorsichtig mischen und anrichten.