Rezept Salatwraps mit Glasnudeln

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Zutaten aus unserem Sortiment:
1 Packung Glasnudeln
Sambal Oelek oder Asia-Sauce Thai Mango
Gomasio

Zusätzlich benötigen Sie folgendes:
1 Blattsalat
2 Möhren in dünnen Stiften
1 Gurke in dünnen Stiften
3-4 Rotkohlblätter in dünnen Streifen
2 Bund Frühlingszwiebeln - nur Grün davon

Zubereitung:

1. Salatblätter waschen und vorsichtig vom Strunk trennen, sodass sie unversehrt bleiben.
2. Nudeln nach Packungsangabe zubereiten.
3. Jedes Salatblatt mit Glasnudeln und Gemüsestiften füllen, mit Sambal Oelek oder Asia-Sauce Thai Mango beträufeln und Gomasio bestreuen.
4. Salatblätter vorsichtig aufrollen und mit Frühlingszwiebel-Grün als Band fixieren. 
5. Dazu nach Belieben eine Asia- oder Soja-Sauce als Dip servieren.