Rezept Schneller Senf-Avocado-Dip

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Zutaten aus unserem Sortiment:
2 EL Walnussöl
2 EL feiner Senf
1 TL Dillspitzen
etwas Salz
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Zusätzlich benötigen Sie folgendes:
2 Avocados
1/2 Knoblauchzehe
2 EL Zitronensaft

Zubereitung:

1. Avocado halbieren, Kern entfernen, das Fruchtfleisch mit einem Löffel herausholen und mit einer Gabel zerdrücken.
2. Die Knoblauchzehe pressen und mit dem Öl, Senf und Zitronensaft zur Avocadomousse geben.
3. Den Dill unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.